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20110321酒店管理公司推荐方案PPT

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'酒店管理公司推荐方案——嘉地置业—— 目录深圳威尼斯酒店管理有限公司深航酒店管理有限公司金陵酒店管理有限公司 深圳威尼科斯酒店管理顾问有限公司是一家集酒店业务咨询、酒店项目策划、设计指导、酒店筹建顾问、酒店经营管理、酒店培训为一体的专业酒店管理顾问公司。深圳威尼科斯酒店管理顾问有限公司的专家团队,均为来自国内外知名酒店机构的酒店管理专家和职业经理人,拥有着国内数十家四、五星级各种类型酒店的前期策划、筹建筹备开业和成功管理经验。无论是从酒店投资分析、酒店项目策划到酒店功能设计、酒店筹建顾问、酒店工程管理及酒店运营管理等方面均本着“标准与个性”、“传承与俱进”相合的管理模式和务实高效的管理风格,得到了业主单位和业界同行的一致认同和好评。国家级酒店管理顾问、酒店建设顾问更为项目的成功运作提供了坚实、科学的保障。 每一家酒店、度假村或是酒店公寓都应该具有她独特的个性和魅力,也是她今后在竞争中赖以胜出和稳健经营的关键。没有自己的属性、只是简单的硬件攀比将是无休止的也是没有希望的,正如一个毫无个性的建筑是那么的容易被人遗忘。我们的工作就是要在业主的支持和配合下,结合项目本身的实际情况并通过对当地同业市场全面、充分、客观的调研和分析来发掘和提炼出项目酒店的独特定位,再经过系统的和有针对性的管理服务流程设计,来巩固和加强酒店的个性特征,从而实现酒店定位的完整性和不可复制性。国内外任何一间优秀的管理公司都应具备一套属于自己的、成熟可行的管理模式来明确个性的服务方向,我们通过专业的经验和市场的反馈结合对行业发展趋势的把握,制定出威尼科斯酒店管理顾问有限公司高效的服务项目及系统的管理模式,随时准备为业主朋友们提供双赢、多赢的优质服务。 国际合作目前,公司担任荷兰国际管家服务学院InternationalButlerAcademy和新加坡ParkRoyal文雅酒店集团在中国及香港特别行政区的首席代表和品牌代理机构。另外,结合由国内外著名大学的行业知名学者和深圳专家协会成员组成的智囊团鼎力支持,公司已经构筑完成了一个含概酒店建设和酒店经营管理各个阶段的专家顾问群,独特酒店管理模式已经形成。 新加坡PARKROYAL文雅酒店管理集团授权函件:合作授权译文:兹授权深圳威尼科斯酒店管理顾问有限公司以及公司总经理JACKLIU先生为新加坡PARKROYAL文雅酒店管理集团的合作发展伙伴及顾问,共同开发中国国内业务。PARKROYAL酒店、度假村及酒店式公寓的官方品牌拥有者是新加坡最大的旅游房地产开发商UOL集团。 集团目前在新加坡、澳大利亚、马来西亚、中国拥有和管理着14家国际豪华酒店及度假村,以及在日本和东南亚等国著名的St.Gregory品牌温泉和SPA度假设施。以良好的祝愿 您真诚的,JeffreyGan副总裁DIDADDRESSANDCONTACTS PARKROYAL酒店连号品牌标识与新加坡PARKROYAL文雅酒店管理集团的合作,使得深圳威尼科斯酒店管理顾问有限公司在为国内酒店项目提供服务时可以除了可以整合国际酒店专家组提供服务外,可以延伸到国际酒店管理品牌的引进使用和国际管理系统的官方介入。深圳威尼科斯酒店管理顾问有限公司还同时负责新加坡PARKROYAL酒店管理集团在中国大陆收购适合作为酒店、度假村和酒店式公寓的物业。 资深团队刘勇先生 公司董事/首席执行官/首席管理顾问资深酒店管理专家,曾服务于知名国际联锁酒店集团并担任高层管理职务,拥有近20年的涉外酒店服务与管理经验;曾组织并参与多家国际酒店管理集团国内项目的筹备与管理。1997年被邀请参与深圳著名的国宾馆五洲宾馆的全程开业和经营管理。2002年赴位于荷兰首都的AMSTERDAM国际管家学院学习誉满欧洲的皇室服务管理,作为极少数来自亚洲的学生—刘勇先生是接受过学院院长威尼科斯先生亲自培养的国际服务管理专家,并在结束学习后得到院长的授权成为学院在中国大陆区及香港特别行政区首席代表。 资深团队夏晓先生 公司董事/首席运营官资深酒店管理专家,从事酒店业管理工作20多年,先后服务于假日酒店集团总部、深圳南方国际大酒店、北京六合兴酒店管理公司总部、四川星宇国际大酒店、北京八达岭国际滑雪俱乐部、湖南南方明珠国际大酒店等四、五星级酒店,历任行政管家、房务总监,副总经理、执行总经理、总经理等职。于2001年发起成立四川旅游酒店联合体(成员酒店19家)并出任理事长,具有丰富的酒店项目运作经验。 资深团队黄地纲先生公司副总经理/项目总经理资深酒店管理专家,毕业于西南财经大学旅游与酒店管理专业,乐山师范学院旅游学院客座教授,国家级酒店星级评审员。主编《星级酒店前厅服务员培训》《星级酒店客房服务员培训》《星级酒店餐厅服务员培训》星级酒店系列丛书。从事酒店业管理工作20多年,多年大型酒店集团公司及高星级酒店任职经历,10年高星级酒店总经理任职资历。先后服务于北京保利集团、“银杏五星”绿色饭店、海南金海岸温泉大酒店、中国保利集团下四川新九寨宾馆、中信香港集团旗下四川华龙山庄、四川峨眉山温泉度假区投资有限公司旗下峨眉山天颐温泉休闲乡都,擅长组建和培训专业管理团队,具备较强的项目创意、策划和推广能力。 资深团队梁啟光先生公司副总经理/项目总经理香港资深酒店管理专家,从事酒店业管理工作20多年。曾服务于多家香港及內地星级酒店,如香港希尔顿国际大酒店、深圳雅园宾馆、深圳新都大酒店、深圳南方国际大酒店、深圳国宾大酒店、深圳新皇朝酒店、南洋大酒店(菲律宾宿雾)、宁波新光大酒店、宝田高尔夫国际乡村俱乐部、湛江皇家国际酒店,历任宴会部经理、餐饮总监、娛乐总监、总经理等职务。在酒店业综合经营管理方面具丰富经验。 资深团队李志光先生公司项目开发部总监毕业于广东工业大学工商管理专业,早年留学于美国,归国后长期从事投资项目的研究与策划,对酒店项目的经济可行性分析、市场前景分析与投资策划有较深的造诣,尤其是对当前国内旅游业与酒店业的发展趋势有着前瞻性的认识,见解独到;是我公司酒店项目投资、并购和改造的特别顾问。陈妙祥先生公司管理部副总经理旅游与酒店管理专业毕业,国际MBA就读中;拥有15年的酒店服务与管理工作经验。先后服务于世界一流饭店组织、假日国际品牌和金凯悦酒店集团等多家国内外知名酒店管理公司;从事过多家豪华商务五星级酒店和大型度假村等项目的策划、筹建、筹备和经营管理等具体工作。早年从基层实习起,先后升任大堂经理、销售经理、销售总监、房务总监、总经理助理、副总经理、总经理等职,积累了丰富的实操与管理经验,是位兼具综合素质与专业能力的酒店管理专家。 资深团队梁德华先生项目总经理/首席餐饮管理顾问香港资深酒店管理专家,从事酒店业管理30多年。1989年应国内酒店业发展需要北上国内发展之前一直在香港从事酒店管理工作,拥有多家国内外高星级酒店的高层管理经验。国内主要任职:深圳新都酒店、深圳竹园宾馆、厦门闽南国际大酒店、云南雄宝大酒店、三九集团、东莞金怡酒店、山西万狮京华维景国际大酒店、湖州雅兰维景国际大酒店、广西柳钢宾馆、武汉汉正瑞鑫大酒店。多次成功接待国家元首,包括:国家主席胡锦涛、前国家人大委员长万里、前国家政协主席李瑞环、前国家副总理田纪云、美国总统克林顿等。荣获法国国际美食协会高级管理荣誉勋章及法国国际美食协会高级会员。 资深团队何东先生项目总经理/首席房务管理顾问毕业于广西师范大学文旅学院旅游与饭店管理专业,从事酒店业管理工作20多年。获得国家旅游饭店总经理资格证、旅游饭店部门经理资格证、星评检查员资格证、ISO2000/9001评审员资格证等相关证书。先后服务于假日桂林宾馆、桂林帝苑大酒店、桂林温莎七星大酒店、南宁邕江宾馆、最佳西方酒店等四、五星级国际品牌酒店,历任前厅部经理、行政管家、公关营销部经理、房务总监、行政总监、总经理助理和常务副总经理、总经理等职务。擅长高星级酒店整体筹备和经营管理,具有丰富的酒店运营工作经验和掌控能力。 资深团队徐莹女士首席财务管理顾问毕业于中国人民大学,是酒店财务专家和财务分析师。曾全程参加过两家五星级、多家四星级的筹备与经营管理工作。在天津喜来登大酒店(五星)、烟台金海湾酒店(五星)、天鹅湖温泉度假村(四星)等酒店服务过,期间主要担任酒店总会计师、财务总监、常务副总经理等职务。汤纪先生高级餐饮管理顾问毕业于天津旅游管理学院酒店管理专业。曾服务于国际著名的GRANDHYATT天津凯悦饭店,天津凯悦酒店是由国际凯悦酒店集团在中国大陆地区管理的第一家酒店,也是天津第一家国际酒店。从基层到经理总监汤纪先生成长成为一名高级酒店职业经理人。之后,汤先生陆续在四川星宇国际大酒店、天津润德酒店和我司管理的山西烨洲景裕国际大酒店等项目担任餐饮总监等职务。 资深团队张鑫先生高级酒店管理顾问大学建筑设计专业,曾服务于香格里拉酒店管理集团、深圳格兰德大酒店、由威尼科斯提供管理的深圳国际机场SUNWAY大酒店任市场总监、执行总经理和总经理职务。有着十分丰富的酒店市场管理经验和财务分析能力,在调整酒店经营结构和一系列指标控制方面较为突出。林旭升先生高级酒店管理顾问毕业于辽宁大学外语系英文专业,毕业后赴日留学,1995年加入香格里拉国际酒店管理集团,参与筹备沈阳商贸饭店(香格里拉集团成员TRADERS酒店系列)长春香格里拉大饭店,曾担任威尼科斯驻场管理的深圳国际机场SUNWAY大酒店常务副总经理、驻店经理职务擅长酒店人力资源管理、酒店经营管理产权式酒店经营策划。 核心价值观ValueofWenecsHotelManagementCo.,ltd务实·高效·创新PracticalityEfficientlyInnovativelyWENECSW→Win/WinE→EfficiencyN→NonstopinnovativeE→EmpathyC→ConsistencyS→SpecialFeatures保持双赢品格赢利能力和工作跟进能力的双重高效不断的更新我们思想和知识充分理解我们客户的需求,感同身受。保持服务的一致和稳定性标准与个性、传承与俱进形成我们的管理特色 品牌目标关于品牌目标做中国饭店业当中最具亲和力、最有服务特色和独到赢利模式,以务实而著称的豪华级酒店专业管理顾问公司。关于品牌建设根据项目酒店特色确定主要目标客源市场,运用统一识别系统标志、标准及要素来定制服务产品和推广所顾问酒店。服务管理上以最大程度满足客人的需求,获得合理的利润回报。要求和鼓励我们的各级员工提倡个性化的服务,在授权清晰、制度完善和以保证顾客满意度的前提下允许以特例报告形式在服务现场超越部分非原则工作程序,以直达顾客问题的解决。以管理层为表率,亲和、关怀彼此,使企业成为员工乐于与之共同成长的大家庭。“满意是基本,让客人满意只是服务劳动,而让客人喜出望外我们称为艺术。”加盟形式:合作、委托、授权、包租。 品牌联想:豪华、舒适、安全、好客。 成功案例SuccessfulCases WENECS典型客户山东乳山长城文华大酒店★★★★★2010年5月10日,我公司与山东省乳山市长城住宅开发有限公司签订项目服务合作协议。该项目为五星级商务度假酒店,我公司将提供项目立项调研分析与策划、建筑设计与装修配合、筹建顾问、开业筹备等管理服务。2010年2月26日,我公司与西双版纳国威房地产开发有限公司签订项目服务合作协议。该项目为四星级商务酒店,我公司将提供项目立项调研分析与策划、建筑设计与装修配合、筹建顾问等管理服务。云南勐海国威大酒店★★★★ WENECS典型客户贵州遵义遵义国际大酒店★★★★★2010年4月20日,我公司与贵州省遵义国际大酒店有限公司签订项目服务合作协议。该项目为五星级商务酒店,我公司提供项目立项调研分析与策划、建筑设计与装修配合、筹建顾问服务。2010年6月18日,我公司与江西省景程房地产开发有限公司签订项目合作协议并接受委托管理。该项目为五星级商务度假酒店,我公司提供项目立项调研分析与策划、建筑设计与装修配合、筹建顾问、开业筹备及开业后经营管理服务。江西都昌景程威尼科斯酒店★★★★★ WENECS典型客户湖北黄石曼晶酒店★★★★★2007年8月15日,我公司与湖北联创房地产开发有限公司签订项目合作协议并接授委托管理,2010年8月18日酒店隆重开业。该项目为五星级产权式商务酒店,我公司提供项目立项调研分析与策划、建筑设计与装修配合、筹建顾问、开业筹备及开业后经营管理服务。并配合业主对产权式酒店的市场宣传和推广销售工作,为项目的成功提供资金保障。2008年6月12日,我公司与山东馨百商贸有限公司签订项目合作协议并接受委托管理,2009年5月3日酒店隆重开业。该项目为五星级商务酒店。我公司提供高标准的筹建及管理。我公司参与了包括酒店可研及定位报告,酒店功能设计、平面布局、流线设计优化,酒店筹建技术支持,装修设计配合,酒店开业筹备管理等方面为业主提供了全方位的专业支持。山东莱芜馨百大酒店★★★★★ WENECS典型客户四川沪州兰尊大酒店★★★★2007年10月20日,我公司与开发有限公司签订项目合作协议并接授委托管理,2008年9月19日酒店隆重开业。该项目为四星级商务度假酒店,其所在地区以盛产兰花、兰草而闻名。我公司项目专家对该酒店定位、主题设计、装饰装修风格、流线布局、平面设置做出优化调整,不仅提升了酒店的档次品味,更为业主控制了投资成本。2008年1月3日,我公司与广西柳州钢铁(集团)公司签订项目合作协议并接受委托管理。2009年5月18酒店隆重开业。该项目为四星级豪华商务饭店,我公司全权委托管理。由柳州钢铁集团投资上亿元打造的商务接待型豪华饭店。我公司提供项目立项调研分析与策划、建筑设计与装修配合、筹建顾问、开业筹备及开业后经营管理服务。广西柳州柳州新柳钢宾馆★★★★ WENECS典型客户云南景洪市景兰大酒店★★★★2009年6月接受委托管理。四星级豪华商务饭店。我公司全权委托管理。该项目座落于云南景洪市。我公司项目专家对该酒店定位、主题设计、装饰装修风格、流线布局、平面设置做出优化调整,不仅提升了酒店的档次品味,更为业主控制了投资成本。2009年6月7日,我公司与河南省遂平县友利实业有限公司签订项目服务合作协议。该项目为五星级度假村,其整体的规划,充分参照国内当前综合型温泉旅游区的规划模式。景区南部通过水道改造,使水系贯穿整个片区,并结合区内的地形地貌,形成多种水体形态,如叠级瀑布、河、溪、泉、池、冷雾等,营造出不同空间特质、不同景观和环境特色的度假场所。北部主要依托魏楼水库良好的滨水环境,将湖面与陆地土地利用和活动设计结合起来,实现公共性和专属性的统一。河南驻马店嵖岈山温泉度假村★★★★★ WENECS典型客户湖北武汉汉水熙园酒店★★★★2007年10月20日,我公司与武汉汉正街市场股份有限公司签订项目合作协议并接授委托管理,2010年3月18日酒店隆重开业。该项目为四星级精品商务酒店,全面委托管理。我司参与了包括酒店全面市场调研分析,项目定位,内外装修设计配合,包括酒店功能规划、平面布局、流线设计、设备选型、采购计划、组织开业准备工作、酒店经营管理等方面为业主提供了全方位的专业支持。2007年11月10日,我公司与武汉天立物业发展有限公司签订项目服务合作协议。该项目为高尔夫及湖景五星级旅游度假酒店,我司参与了包括酒店市场调研分析,项目定位,建筑设计、内外装修设计配合,包括酒店功能规划、平面布局、流线设计、设备选型、采购计划、组织开业准备工作、酒店经营管理等方面为业主提供了全方位的专业支持。武汉大风景假日酒店★★★★★ WENECS典型客户山西晋城泽州大酒店★★★★2008年9月28日,我公司与泽州县泽州大酒店筹备办签订项目合作协议并接授委托管理。该项目为豪华商务酒店。该酒店是山西省晋城市煤炭运销公司按照四星级标准投资兴建的一座集客房、餐饮、娱乐、会议、商务、休闲及度假为一体的现代化综合型酒店,酒店位于晋城市凤台西街,总占地20亩,总建筑面积为2.7万平方米。酒店环境优雅,设备齐全,拥有豪华套房、商务套房及标准客房等,酒店的行政楼层更是晋城绝无仅有,豪华而舒适;酒店设有大型宴会厅,风味各异的中、西餐厅、酒吧;酒店康乐中心设有夜总会、KTV、慢摇吧、健身中心、室内游泳池、美容美发、桑拿SPA等康体娱乐项目。我司从该酒店投资论证期开始接受委托,派驻酒店筹备总经理一名和七名主要部门的总监到现场支持,组织完成了酒店筹建、筹备开业的全部各项工作。期间更是安排了酒店开业前全部员工的招聘和培训,并有近100名酒店各岗位员工骨干到位于深圳的三家豪华酒店进行了为期三个月的实习工作,为酒店的开业服务管理打下了坚实的基础。 WENECS典型客户万科珠海宾馆收购和改建顾问★★★★★协助深圳万科集团完成向珠海市政府收购珠海宾馆的相关工作,由我司提供全面项目可行性分析和报呈政府的开发方案。该项目完成后,将由一座五星级商务酒店和多片独栋别墅以及OWNHOUSE组成综合的高尚社区。万科2006年购入该岛的主要黄金部分,整个岛屿可开发面积19平方公里,我司接受万科集团委托,为该酒店的主题定位策划和客源市场分析提供顾问,该项目万科从设计到开业后的经营管理均委托国外知名公司完成,我司担任项目的业主顾问主要负责业主与设计和国际管理公司之间的沟通和交流,分析各协作外资公司机构提交给业主的有关文件和合作具体条款、提供符合我国国情的员工管理体系、地方法律法规、中国客户消费习惯、国家星级酒店细节标准等信息配合项目的功能设计和施工。万科大辣甲岛主题度假酒店★★★★★ WENECS典型客户珠海星城国际大酒店 ★★★★珠海星城国际大酒店2004年委托深圳威尼科斯进行筹建,业主收购的该项目楼体是一栋接近9年的烂尾工程,从结构上存在许多缺陷。经过我司顾问共同分析整合后,首先把酒店的后勤区不计入本案经营点中考虑,另建附楼解决;珠海作为旅游城市,酒店的数量应该说还是相当可观的,在这可观数量的酒店中如何做到脱颖而出,是这次我们珠海酒店的一个主要课题。经过充分的市场调研,我们向业主建议此次酒店的设计构思定位剑走偏锋,以这里所指导的特我们体现在装饰手法,功能布局和服务流线等方面。我们配合业主从设计支持筹建改建设备选型到准备开业前的全程工作,合作期从立项到开业后的经营管理近两年多的时间,一直到酒店经营纳入轨道,我司推荐给业主的主要管理人员与项目磨合顺畅,公司接受的委托顾问合同结束。并荣幸地收到委托业主公司上市公司董事长亲笔感谢信,以勉励我们顾问团队向更高的目标努力。 WENECS典型客户深圳国际机场双溪威大酒店★★★★酒店2003年由我司全面接受委托实施管理,根据市场分析、市场调研进行了部分楼层和宴会功能的改造。重新制订了酒店各级管理系统文件和各个岗位的服务标准流程,调整了市场方向和销售推广重点,2003年当年实现扭转了原来亏损的局面,并实现利润接近700万元。该酒店的改造难度十分大,原有建筑是一栋标准的住宅建筑,公共区域和配套设施空间考虑不足,先天缺陷比较严重。我司接受委托负责该酒店的功能改造策划、酒店经营方案、装修设计配合(泰国设计机构)、开业筹备管理等前期工作。通过努力我们的酒店在风格和流线设计方面的独特构想得以实现,并获得业主和宾客的一致好评。开业后我司派驻酒店总经理等主要管理人员对该酒店实施协助管理。深圳新世界国际公寓酒店★★★★ WENECS典型客户中信(深圳)集团公司位于惠州汤泉的度假接待酒店★★★★★中信(深圳)集团公司2005年收购该地块,我司协助中信集团对该酒店项目进行详实的市场调研分析,针对原有建筑和计划兴建部分的进行有机结合,各单栋建筑的功能布局和管理系统,宴会和会议设置等提供了顾问,并得到集团公司高层的肯定和褒奖。产权式城市公寓酒店178套客房。酒店全面市场调研分析,项目装修设计方案配合,经营管理体系建立。包括酒店功能规划、设备布置、采购计划、组织开业准备工作等方面为业主提供了全方位的专业支持。酒店的客房风格和公共区域分配十分幽雅和合理,为酒店开业后赢得了客人的高度赞赏,并在节省人力资源和降低能源消耗方面成效显著。广东惠州金都国际酒店★★★★ WENECS典型客户广东湛江遂溪皇家国际酒店★★★★★2007年7月全面委托管理。建筑面积达42000平方米,268间豪华客房,餐饮、娱乐配套全面,由我公司参与项目的建筑设计、平面布局、流线设计、内外装修设计、设备选型等配合工作,及开业筹备、全面经营管理等全面委托管理。2007年7月接受委托管理四星级豪华商务饭店,我公司全权委托管理。建筑面积22000平方米,拥有各类客房230间,床位449张,餐饮、会议、商务、娱乐、健身等设施齐全。我公司参与前期装修设计,平面布局计流线设计等,并负责开业筹备及经营管理。江西抚州宏鑫国际大酒店★★★★ WENECS典型客户我们的管理团队在做景区酒店项目上有着丰富的经验,服务的典型客户就有:万科大辣甲岛主题度假酒店、中信(深圳)集团公司位于惠州汤泉的度假接待酒店、江西庐山曦龙温泉度假山庄、武汉大风景假日酒店、西双版纳景兰国际酒店等。在此不一一列举。云南西双版纳景兰国际酒店★★★★景兰酒店是一家傣族风格的建筑与浓郁的西双版纳民俗民风融为一体的酒店,使其成为旅游度假区内一颗璀璨的明珠。我司从协助酒店业主收购该酒店及配套物业开始,派驻酒店营销顾问和策划顾问、酒店总工程师等到达现场开始定位酒店功能和风格,配合设计单位进行酒店的整体改建,配合监督整个酒店装修工程和酒店设备配置。同时配合酒店业主的产权式酒店对小业主的市场推广及产权销售工作,在我司积极配合下三个月内所有产权客房全部销售完毕。 关于项目引进国际管家理念的介绍IntroducingInternationalButlerServiceConcept(1)•国际管家服务•TheInternationalButlerService•是欧洲豪华酒店提供极致/精致服务的代名词•管家服务早已超出了只服务于少数特权阶级和个别家庭的概念,在欧洲的著名酒店中,是否提供管家专属服务成为评定其酒店服务系统是否完备的重要参数,因此威尼科斯酒店管理顾问有限公司在为豪华酒店、精品酒店、五星酒店行政楼层、私人会所、游艇会以及高尔夫别墅等居住性物业设计和提供专属服务项目,积极拓展在中国大陆的高星级酒店中推行专属管家服务业务。 关于项目引进国际管家理念的介绍IntroducingInternationalButlerServiceConcept(2)荷兰国际管家学院简介荷兰国际管家管理学院是由威尼科斯先生在荷兰创办的,威尼科斯先生是世界上唯一一位服务过5位美国总统的超级管家,由他亲自培养的众多国际管家当中,有相当一部分已经在全球不同地区皇室和知名家族担任管家,该学院的“管家的艺术”TheTrueArtOfButlering专业课程更是在欧洲众多的高端服务行业得推崇。我司首席执行官/首席管理顾问刘勇先生是荷兰国际管家学院院长威尼科斯先生亲自培养的国际管家之一,2002年11月从荷兰学习归来,成为荷兰国际管家学院院长、国际管家协会主席中国大陆及香港特别行政区首席代表,开始创办威尼科斯酒店管理顾问有限公司和开展IBC国际管家培训和认证工作。 联系方式我们的管理团队服务过国内外各类型的酒店,包括城市商务酒店、会议(培训)酒店、景区及度假酒店、产权式酒店、温泉度假酒店、豪华国际饭店等等,可查阅本公司网站www.wenecs.com。在此不一一详述。感谢关注!深圳威尼科斯酒店管理顾问有限公司地址:深圳市福田区深南中路2001号嘉麟豪庭C座2204号邮编:518026电话:0755-828709178284274882840674传真:0755-82878977E-mail:wenecs@wenecs.com公司网址:www.wenecs.com 推荐建议经前期接洽,我司主推威尼斯酒店管理公司;威尼斯酒店管理公司,成功案例较多,且有长沙周边的武汉、广州等地的成功案例,洽谈成功可能性较大;该公司对接洽态度积极,便于后期联系合作,对我方谈判有利。 企业简介 深航酒店管理有限公司是深圳航空有限责任公司的全资子公司,专门负责深航酒店板块业务发展。深航连锁酒店依托强大的客户资源、营销网络和服务品牌优势,致力打造卓越的民族品牌酒店管理公司,做航空文化主题酒店的倡导者和领跑者,并荣获“中国最佳本土酒店管理集团”、“中国饭店业优秀民族品牌”、“中国酒店业最具投资价值酒店管理公司”、“中国最具发展潜力酒店管理公司”、“广东省十大金牌酒店管理公司”等殊荣,并于2010年9月跻身“中国饭店业最具规模饭店管理公司30强”。 深航酒店管理有限公司集酒店经营管理、工程筹备、顾问指导、信息咨询、专业培训等于一体,以深航优质品牌、航空特色服务和卓越管理团队向外输出管理。目前旗下成员店主要分布于珠三角、长三角、华北、华南、华中等地区,拥有深航国际(五星豪华酒店)、深航假日(景区度假酒店)和深航精品(高档精品商务酒店)三个品牌系列。 联系方式地址:中国深圳市福田区深南大道6035号深航大厦七层 邮编:518040电话:0755--82835366传真:0755--82835399邮箱:szahm@szahotel.com 企业文化企业愿景我们立志成为:著名的民族酒店管理公司,做航空特色主题酒店的领跑者经营宗旨确保管理的企业成为一个“员工热爱的公司、顾客赞誉的公司、股东满意的公司、社会信赖的公司”服务宗旨让宾客尽享飞(非)一般便捷的现代商务休闲之旅 责任十诺业主之诺:我们通过不懈地为业主创造和提升物业的价值来充分展示和实现深航酒店团队和品牌的价值。宾客之诺:我们服务的目标是不断地为客人创造“感动、高效、创新”的特别体验。员工之诺:我们主张在企业与个人之间依赖互信的文化结成共同体,使奉献者得到合理的回报;认真负责的员工是企业最大的财富,也是深航酒店赖以成功的基石。 经营之诺:我们既坚持管理过程中的程序和标准,更追求以达到目标为导向的经营绩效。管理之诺:我们的经理人以“走航空特色之路、创民族酒店品牌”为使命,使企业富有前途、工作富有成效、员工富有成就。团队之诺:我们崇尚团队精神,尊重个人价值。用彼此的欣赏产生力量、用相互的支持带来温暖、用沟通和理解创造快乐。品质之诺:我们通过对深航酒店每个流程和细节的持续改进来展现我们“更新、更好、更快”的卓越服务品质。创新之诺:我们力求让工作中的每一个困难和障碍都成为管理创新和经营突破的机会。 行为十诫戒不礼:要礼贤下士、崇尚礼仪戒不义:要乐于助人、见义勇为戒不廉:要清正廉洁、克己奉公戒不耻:要行已有耻、奉行操守戒不智:要博学践行、持续创新戒不信:要恪守承诺、诚信守法戒不仁:要严于律已、宽以待人戒不勇:要勇者无惧、永不言败戒不忠:要尽忠建功、善良笃实戒不和:要同甘共苦、和衷共济 管理优势成熟的品牌经验荣获2008年亚洲品牌500强的深圳航空品牌奠定了酒店板块的品牌实力。深航酒店管理公司拥有“深航国际”、“深航假日”、“深航精品”三大连锁品牌,现已在全国管理多家连锁酒店,目前在国内拥有稳定的客户群和较好的客户口碑,具有良好的盈利能力。同时,母公司深圳航空数百万高忠诚度高品质的“尊鹏会员”的辐射效应以及深航国旅丰富的团散客资源为酒店板块奠定了雄厚的客源基础;此外,深圳航空广告、旅行社、呼叫中心等资源也助力深航酒店形成高效便捷的营销网络。 杰出的管理团队深航酒店管理有限公司今日的辉煌成绩和迅猛发展,完全在于公司具有一支敬业乐业、专业严谨、团结互助的优秀管理团队。公司管理人员均经过本系统规范的酒店服务及管理培训,拥有多年酒店各部门的实际操作及管理经验,具备良好的职业道德与专业水准。公司还不断为属下干职员工提供最佳的职业培训和晋升机会,为德才兼备的管理人员和骨干进行职业生涯的整体规划,从而确保公司酒店的人才贮备和核心竞争力。 充足的人才资源多年来,深航酒店管理有限公司与国内外多家旅游院校建立了良好的合作关系,从而保证了应届毕业生及海内外实习生的来源。 先进的管理模式深航酒店的服务质量保障体系建立在以人为本的经营理念之上,从实现员工满意进而有效地实施宾客满意战略,最终达到合作者和股东的满意。因此,深航酒店的宾客满意战略是全员性和全方位的,并能够按照每家酒店的实际情况及时地调整服务流程、改善产品质量、细化程序标准,在保持一致的产品质量和服务质量的同时满足宾客的个性化需求,让酒店的经营管理服务紧跟市场需求的变化。 深航酒店管理有限公司非常重视员工服务意识和服务技能的培养,坚持岗前和在职的培训,不断向员工灌输“质量第一、服务至上”思想,从而使其牢固树立服务意识。另一方面,公司通过建立、健全各家成员酒店的工作质量标准、工作流程和相应的考核制度,来有效地规范干职员工的服务行为。除此之外,公司还定期或不定期派出巡查人员对各家酒店采取明察暗访的形式进行监督和检查,以及时发现已发生的或潜在的问题和隐患,并使其得以妥善解决。公司的高层管理人员将同酒店负责人定期会晤,回顾以往取得的业绩和存在的问题,展望今后努力的方向和进一步拓展双方的合作前景。 特色的服务形象深航酒店是深航在陆地上的“头等舱”,特色航空服务在这里得以挖掘和延伸良好的合作关系酒店的经营管理理念始终是将客户放在首位,作为一家以投资和管理输出为主的企业,我们出售的是良好的服务方式和先进的管理理念,为客户蠃得最大的市场利益是我们不断追求的目标,我们愿意通过真诚合作,把每一个项目运作成投资方、管理方及业主方均满意的合作楷模。 公司荣誉奖项名称获奖时间获奖单位颁奖机构十大品牌酒店管理公司2010-11-18深航酒店管理公司中外酒店论坛组织优秀酒店(集团)网站2010-11-5深航酒店管理公司国家旅游局信息中心、中国互联网协会2010中国最具发展潜力酒店管理公司(集团)2010-10-29深航酒店管理公司《饭店现代化》杂志社中国饭店业最具规模饭店管理公司30强2010-9-7深航酒店管理公司中国旅游饭店业协会广东省十大金牌酒店管理公司2010-7-13深航酒店管理公司广东省旅游行业协会“金樽奖”之“中国酒店业最具投资价值酒店管理公司”2010-5-15深航酒店管理公司第二届全球酒店业文化产业高峰论坛2009年度中国饭店业优秀民族品牌2010-3-27深航酒店管理公司中国饭店业协会2009年度中国最具发展潜力酒店管理公司2009-9-23深航酒店管理公司中国旅游饭店协会、饭店现代化杂志社 专家团队 黄俭先生,22年酒店人,现任深航酒店管理公司总经理兼深航国际酒店总经理,深圳饭店业协会副会长,澳大利亚巴拉瑞特商学院MBA,中国航空文化主题酒店的创始者。曾在国内知名旅游管理院校执教7年,并担任多家高星级酒店高层管理人员;后赴深圳筹备管理深圳市国宾馆并担任高层管理者;2004年加盟深圳航空有限责任公司,统筹负责深圳航空有限责任公司酒店板块战略发展与规划。同时作为行业专家,曾为多家酒店管理集团、酒店设备生产商、高星级酒店提供专业咨询服务,并被多所国内旅游院校聘为客座教授。其对旅游酒店行业拥有宏观前瞻眼界和深厚丰富的理论基础,善于整合集团资源,创新管理模式,实现集团连锁经营目标。 罗奇先生,现任深航酒店管理公司常务副总经理兼深航国际酒店副总经理。从事酒店管理工作二十六年。80年代初从深圳湾大酒店开始了酒店业生涯,先后在深圳新世纪酒店、深圳维也纳酒店管理集团、深圳财富酒店管理有限公司、金叶子酒店国际集团有限公司担任高管。深谙单体酒店与连锁酒店运营管理之道,在酒店策划、酒店投资、酒店经营和酒店管理等方面具有丰富的实战经验。在其酒店职业生涯中,曾参与了多家星级酒店的筹建、策划、投资与开业工作,参与了国内外重要领导的接待活动,担任过多届全国饭店业服务技能大赛评委,是具有酒店专业水平、培训技能、丰富管理经验的实战派人才。荣获中国饭店业“总经理管理五星奖”、“经营管理大师”、“五星高级职业经理人(CHA)”、“全国饭店业高级考评员”等多项资质证书。 藏晓安先生,现任深航酒店管理公司副总经理,香港理工大学酒店管理硕士。在酒店行业工作近二十年,先后从事高星级酒店高级管理岗位、酒店管理咨询顾问公司总经理、香港粤海国际酒店管理集团高管等职务。具有丰富的理论知识和管理经验,熟悉大型酒店管理集团的运作管理。擅长人力资源管理及企业策划,与《全球酒店》、《饭店现代化》、国际金钥匙联盟组织等行业权威保持紧密合作,协助酒店管理集团迅速提升品牌影响力和知名度。曾荣获中国酒店业十佳人力资源总监,担任中国酒店名人俱乐部理事,被多所国内旅游院校聘为客座教授及讲师,被经济型酒店网、上海盈碟权威机构聘为经济型高峰论坛常设主讲嘉宾和顾问。 魏文斌先生,现任深航酒店管理公司旗舰店—深圳深航国际酒店常务副总经理。迄今为止已有二十余年高星级酒店从业和管理经历,旅游与酒店管理专业毕业,先后在西安金花香格里拉酒店、厦门马哥波罗东方酒店、深圳彭年希尔顿酒店、上海静安希尔顿酒店,深圳市五洲宾馆等高星级酒店任职,接受过众多国际酒店集团的管理理念和实际拥有丰富的国际品牌酒店的营运管理经验,擅长和熟悉:高星级酒店的营运管理,高星级酒店的服务品质管理与提升,战略人力资源规划和管理等领域均有丰富的经验,曾多次前往日本,美国,香港,俄罗斯,法国等与酒店同行进行学术交流,曾在《饭店人力资源开发》等杂志上发表了《浅谈中美酒店的现状和文化差异》等文章,从业期间亲身接待外国元首和国外政要达30多人次,在礼仪接待方面,特别是外事接待方面拥有丰富的实践经验。曾荣获马哥波罗酒店管理集团(香港)年度亚太地区最佳优秀管理人员称号。 肖强先生,深航酒店管理公司高级发展总监、深圳深航国际酒店副总经理、深圳大学MBA硕士。加入酒店行业已逾20载,先后在南京金陵旅馆管理干部学院及附属中心大酒店、深圳观澜湖高尔夫球会及骏豪酒店、香港中南酒店管理公司辖下多家酒店深航酒店管理公司及深圳深航国际酒店工作。具有扎实的理论功底与丰富的实践经验,熟谙高星级酒店的运作与管理,擅长项目规划、营销策划与品牌管理。曾参与编写《中南酒店管理模式》(海天出版社1997年出版)和《深航酒店板块罗盘管理》,先后被聘为湖北经济学院旅游规划研究院客座教授、世界金钥匙酒店联盟(中国区)总部特邀评论员、深圳大学管理学院MBA天行健俱乐部理事长,并与国际饭店餐饮业联合会(IH&RA)、国内及省市旅游主管部门及相关行业协会、旅游行业主流媒体等保持着密切的合作关系。 李玲女士:现任深航酒店管理公司财务总监兼旗舰店—深圳深航国际酒店财务总监,资深财务管理专家。二十余年企业财务管理从业资历,具有丰富的财务理论水平和实践管理经验。先后在食品业、航空运输业、旅游服务业任职,曾在深航财务部及航材维修、配餐、食品、国旅等多个分公司负责财务管理工作。早在2004年即参与了深圳深航国际酒店的筹建工作,熟谙酒店的财务管理和运营管理,在担任酒店财务总监期间,创造性地提出航空主题酒店财务管理新模式,建立和完善了深航国际酒店效益管控体系,实现了传统酒店财务核算型管理向经营效益型管理的转变,将财务职能切实落实到酒店经营管理中,科学的发展酒店的全面预算管理。作为酒店管理公司财务系统的负责人,李玲女士秉持“战略财务,经营财务”理念,通过成本控制、资金管理以及信息化建设三个着力点落实财务管理工作,为丰富深航酒店板块财务管理内涵做出了积极的贡献。 杨丹瑜先生:现任深航酒店管理有限公司旗下梅州客天下深航国际酒店房务总监。国际金钥匙组织中国区深圳地区秘书长,深圳地区首名金钥匙会员。在20多年酒店管理和服务职业生涯中,曾在粤海国际酒店管理集团有限公司旗下多家酒店、深圳阳光酒店、深圳百仕达酒店及物业管理有限公司红树西岸项目、深圳景轩酒店、深圳新都酒店、深圳富临酒店等高星级酒店任房务总监、销售总监、物业总监、礼宾司等职位。全程参与过多家高星级酒店的筹建和管理,具有丰富的实践经验和操作能力。曾荣获粤海国际酒店管理集团有限公司物业管理专家、深航酒店管理有限公司年度管理贡献奖等荣誉 推荐建议经前期接洽,我司认为该公司可作为第一备选;深航管理公司是深圳航空公司开办的,本身运营成功,背后实力雄厚,主营广东等发达地区业务,产品档次较高;前期接洽态度及要求,稍逊于威尼斯酒店管理公司,可进一步洽谈,比较适合本项目。 金陵酒店管理公司是酒店连锁经营的专业机构。公司伴随着中国酒店业市场化进程而成长,在不断积累、总结20多年高星级酒店经营管理的成功经验基础上臻于成熟,在酒店连锁经营的市场竞争中独树一帜,快速发展,业绩斐然,形成了深受国际同业尊重和赞誉的管理风格与“金陵”品牌。目前“金陵”旗下拥有64家高星级酒店,遍及全国多个城市与地区。业主利益至上是金陵酒店管理公司与业主建立合作关系的基本原则,提供高质量的专业化服务和市场要素支持是金陵酒店管理公司开展业务活动的中心环节。企业简介 公司根据国际标准与市场状况,为业主量身定做现代化酒店的规划、建设方案,提供功能布局、装饰设计等工程、技术咨询与指导,以使酒店建设符合标准,工程投资科学、经济、合理;公司通过高起点的酒店经营策划,将“金陵”管理体系与品牌内涵全面导入成员酒店,推动酒店的稳步经营与持续发展。通过公司全球市场营销网络、中央采购网、专业化培训、食品研发支持等共享资源,使成员酒店得以实现高效率、低成本运营,从而提高经济效益,增强市场竞争实力。让宾客满意是公司在成员酒店实施管理的最大追求。 公司的中央预订系统、常客惠顾营销方案、宾客信息反馈网络,使酒店对宾客的服务得以延伸和物超所值;公司保持与宾客迅捷、有效的沟通,开展严格的员工培训,严格的质检与服务评比,强化“金陵”管理风格等途径,为宾客营造舒适、温馨的酒店氛围。“敬业、务实、融和、创新”是公司专业团队的风格写照。金陵酒店管理公司的快速发展,为职业经理人打造了更高的职务晋升平台,因此也吸引了更多的经营管理人才聚集在“金陵”的旗下。 公司成熟高效的管理体系,激励员工勤勉而出色地工作;公司严格又于人性化的人事制度与政策,鞭策、鼓舞公司经营管理人员和员工身体力行“敬业、务实、融和、创新”的“金陵”职业操行。酒店连锁经营的完整的管理体系,门类齐全的专业支撑系统,国际化组织机构与人才队伍,响亮的“金陵”品牌,本土化与国际化相结合的经营管理风格,是金陵酒店管理公司核心价值之所在。 联系方式中国南京汉中路2号 邮编:210005电话:025-84763008传真:(86-25)84705179电子邮箱:management@jinlinghotels.com 合作模式委托经营管理金陵派出成建制管理人员全面移植金陵的管理模式和服务标准,制定一整套完善的工作程序和规范要求、一系列严谨的管理制度;建立科学的质检、营销、培训、财务和采供体系;通过全面、有效的酒店专业化管理运作,充分利用金陵品牌和技术优势,建立专业、敬业的队伍,实现一流服务水准,有效控制成本,做好酒店维护保养,使业主获益及回报最大化。 特许经营在考察、论证和评估酒店后,按照金陵品牌及星级酒店标准,派出专家对酒店的硬件和软件进行转型改造,并授予金陵星级酒店品牌的特许经营权。同时,对加盟酒店的经营管理提供全方位的技术支撑,使酒店能达到金陵的规范要求和标准。 技术服务在酒店建设期,我们提供项目决策、工程顾问和开业筹备三方面的技术服务,使业主在最具效益花费的前提下建立布局合理,利于管理,符合市场定位,具有国际水准的星级酒店。 项目决策根据酒店所在地区经济发展趋势、投资环境、消费水平、竞争对手等方面的综合分析,结合投资预算、经营目标测算,为业主提供立项及简单可行性分析。工程顾问根据市场定位和经营管理的需求调整布局,明确客房、餐厅等主要产品及辅助设施的标准,完善整体初步方案;对酒店强电、弱电、暖通空调、给排水系统及设备提出设备技术要求及配置建议;对酒店客房及公共部分的装饰、整体照明、家具、艺术品等装饰设计提出顾问意见;提供采购清单,协助业主方招投标,完善业主与供应商的合同条款。 开业筹备确立组织框架、建立管理系统,制定运作程序和规章制度,提出市场营销方案;落实招聘、培训、采购、营销等工作;统筹各样开业准至完成开业庆典。 经营支撑金陵酒店管理公司将在市场销售、食品研发、信息技术、质量管理、中央采供、建筑设计、工程管理、财务、人力资源等各领域为其成员酒店提供重点支持和专业帮助,以保证成员酒店的成功运营。市场销售系统金陵提供先进的全球性市场营销网络,为金陵连锁酒店提供全方位营销支持和获得更多市场份额的机会。这个营销网络包括金陵中央预定系统、常客奖励计划、金陵网站、分销和电子商务、地区销售办事处和战略合作伙伴。 食品研发中心1.研究开发新品菜肴,定期向连锁酒店发布特色创新菜肴信息。2.指导连锁酒店的厨房管理、出品质量和规格标准。3.联合举办连锁酒店美食节巡展。培训系统:1.举办连锁酒店总经理和营销、餐饮、总厨、财务、人力资源等系列研讨班;2.协助连锁酒店建立三级培训网,统一进行培训员培训、入店教育等示范培训;3.开展连锁酒店之间的培训交流,组织连锁酒店管理人员赴国内外研修考察。 金陵饭店采供中心1.与国内外著名品牌公司签约,为连锁酒店提供联合采购服务支撑;选择合适厂商开展“ 贴牌”销售服务。2.锁酒店提供供应商名录和采购动态信息;为新开业酒店提供经营物质采购清单及供应商目录;3.代理连锁酒店采购服务及业务咨询。质检系统:1.制定完善连锁酒店质检标准、服务标准,指导连锁酒店建立质检体系;2.每年对已开业的连锁酒店进行一次质量检查;3.对连锁酒店统一进行宾客满意率调查; 收费标准双方确定基本合作意向后面谈确定收费标准。 推荐建议经前期接洽,我司认为该公司可作为备选之一;金陵酒店管理公司,是国内久负盛名的老牌管理公司,金陵酒店在南京本地和北京等一线城市,均有很高知名度,如能接洽成功,亦可考虑;该公司对接洽态度一般,加之中部和东部城市不同,谈判有一定难度。 END!THANKS缔造地产双赢经典![嘉地置业]'